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A diferencia de los cañaverales donde la mano de obra era principalmente de negros esclavos, el cafetal se caracterizo por ser eminentemente blanca.

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Aug 13, 2007· 5.000 caficultores del municipio Morán se integrarán al mercado regional mediante la puesta en marcha de dos torrefactoras, ...

Al año siguiente, las torrefactoras estatales operaron a menos de 10% de su capacidad instalada por falta de materia prima, según denunciaron los trabajadores.

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El café es un fruto producido por un arbolillo llamado cafeto. De la treintena de especies que comprende el género Coffea sólo son importantes tres: arabica ...

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